Codice UC | 08_AGR |
Denominazione | Gestione della produttivita' e riproduttivita' degli animali da allevamento |
Oggetto di osservazione | le operazioni di produttivita' e riproduttivita' degli animali da allevamento |
Risultato atteso | caratteristiche produttive e riproduttive dell'animale da allevamento riconosciute |
Indicatori | descrizione delle specificita' di ogni specie e razza; elaborazione stato segnaletico dell'animale; indicazione performance significative della razza; descrizione caratteristiche produttive e riproduttive degli animali |
Valutazione | prova pratica in situazione |
EQF | 4 |
Abilità | identificare i caratteri essenziali delle diverse specie e razze degli animali da allevamento, capacita' di adattamento e performance produttive medie predefinire le determinanti caratteristiche della produttivita' e della riproduttivita' dei capi attraverso la lettura della genealogia degli animali allevati e del valore genetico di ciascuno predeterminare combinazioni ottimali tra produttivita' e riproduttivita' del ciclo biologico d'allevamento rilevare significativita' produttiva dell'animale allevato applicando una lettura zoognostica delle singole regioni dell'anatomia del corpo |
Conoscenze | alimentazione animale elementi di fisiopatologia elementi di genetica il ciclo animale di produzione e riproduzione malattie infettive della sfera genitale principali riferimenti legislativi e normativi in materia di produzione animale principali riferimenti legislativi e normativi in materia di produzione e riproduzione animale principali riferimenti legislativi e normativi, comunitari, nazionali e regionali, in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza principi di etnologia e tipologia animale regolamento polizia veterinaria sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche) sistemi e tecniche di produzione animale tecniche di allevamento animali tecniche di inseminazione artificiale |
Referenziazione ISTAT CP2021 | 2.3.1.4.0 Medici veterinari 3.2.2.2.0 Zootecnici |
Qualificazioni alle quali l'U.C. è associata | Tecnico delle produzioni animali |